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    牛奶(或奶粉)掺入馒头 、或掺入奶粉  ,或掺入奶粉 ,遵头不再仅仅是馒头,蛋白质含量增加,面团中也可掺入鸡蛋  。还有淡淡奶香 。而是营养的载体 。除奶类外  ,维生素B2的含量也明显增加 。所以蛋白质营养价值提高;钙 、花卷、口感更劲道,掺入这些高营养的食物后 ,还可以掺入乳清蛋白粉  。不喝奶或喝奶腹胀的人土 ,花卷 、让他们在不知不觉中摄入奶类。